ตื่นนอนตอนเช้าตรู่หรือก่อนอาหารมื้อแรกของวันช่วงท้องว่าง ร่างกายก็จะดูดซึมโปรตีนไปใช้ประโยชน์ได้เต็มที่ และยังควบคุมความหิวระหว่างวัน จึงคุมน้ำหนักได้ง่าย
โปรตีนจากพืช แบ่งออกเป็นกี่ประเภท อะไรบ้าง
ถั่วแดงก็มีโปรตีนเหมือนกันนะคะ ใครชอบทานซาลาเปาไส้ถั่วแดง หรือขนมปังไส้ถั่วแดงก็ได้แล้วค่ะโปรตีน แต่อาจจะต้องระวังน้ำตาลนิดนึง ถั่วแดงยังมีกากใยอาหารสูงอีกด้วย ทานแล้วทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น และมีแร่ธาตุ-วิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งถั่วเขียวกับถั่วดำก็มีสารอาหารพอๆ กัน ต่างกันตรงวิตามินนิดหน่อย กินผสมๆ กันหลายสีได้เลยค่ะ จะได้สารอาหารแบบจัดเต็ม!
ซึ่งดอกกะหล่ำก็สามารถรังสรรค์เมนูได้หลากหลาย ถ้าหากชอบข้าวผัด แต่อยากได้ความแปลกใหม่ก็ใช้ดอกกะหล่ำมาผัดแทนข้าว เติมไข่ใส่เนื้อสัตว์สักหน่อย ปรุงรสตามใจชอบ ก็จะได้ข้าวผัดแบบไม่ซ้ำใครแล้ว อีกทั้งยังได้สารอาหารครบถ้วนจากโปรตีนเนื้อสัตว์และโปรตีนจากพืช หรือจะเติมผักชนิดอื่นๆ เพิ่มเติมก็ได้เช่นกัน แล้วมื้อนั้นก็จะอัดแน่นไปด้วยแหล่งโปรตีนจากพืชอย่างเต็มที่เลยทีเดียว
มีบัญชีผู้ใช้แล้ว?หรือลองเข้าสู่ระบบที่นี่! กรุณากรอกอีเมล์ที่ท่านได้ลงทะเบียนไว้ ระบบจะส่งรหัสยืนยันทางอีเมลเพื่อกำหนดรหัสผ่านใหม่:
รสชาติและเนื้อสัมผัสใกล้เคียงเนื้อหมูจริง นำมาใช้ปรุงได้หลายเมนู
ประโยชน์ของ “แตงโม” และข้อควรระวังที่ควรทราบก่อนกิน
โปรตีนช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ หลายคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อมักรับประทานโปรตีนเพราะเชื่อว่าสามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อแขนได้ จากการรวบรวมและวิเคราะห์ผลศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์ของโปรตีนในด้านการสร้างกล้ามเนื้อนั้นพบว่า การรับประทานโปรตีนเสริมอย่างสม่ำเสมอภายใต้การควบคุมดูแลจากแพทย์อาจช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและสมรรถภาพในการออกกำลังกาย หากมีการออกกำลังกายร่วมด้วยอย่างสม่ำเสมอ และในระดับและระยะเวลาที่มากพอด้วย ซึ่งจะแน่นอนหรือไม่ยังไม่อาจยืนยันได้แน่ชัดในปัจจุบัน
เลือกโปรตีนอย่างชาญฉลาดเพื่อสุขภาพที่ดี
ประโยชน์ของการทานโปรตีนจากพืช โปรตีนพืช มีอะไรบ้าง
ยอดแค ยอดกระถิน ขี้เหล็ก ใบมะรุม และใบชายา
ประโยชน์ ช่วยลดน้ำหนัก ลดคอเลสเตอรอล ช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน
วิธีการใดที่สามารถเพิ่มโปรตีนจากพืชในอาหารของเราได้ ?
นอกจากนี้โปรตีนจากพืชยังเหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะโปรตีนจากพืชมีไฟเบอร์ ช่วยให้อิ่มไว อยู่ท้องนาน และช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายให้ดีขึ้นอีกด้วย